Desde el Comité Organizador del III Concurso de cortadores de Jamón de Lora del Rio queremos reservar hasta último momento la identidad de los miembros del jurado.
Tan sólo podemos adelantar que estará compuesto de las siguientes personalidades.
- Cortador Profesional - Campeón de España
- Cortador Profesional - Cuchillo de Oro Monesterio
- Cortador Profesional - Cuchillo de Oro Monesterio
- Cortador Profesional - Campeón Nacional
- Cortador Profesional - Campeón de España
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